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Sabor de Hogar
en Entradas
Primero se licua el choclo, con un poco de agua hervida fría. Se vacía a un recipiente y en él se agregan los demás ingredientes: harina, cebolla, tomate, huevos y una pizca de sal. Se...
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Sabor de Hogar
en Fondos
Preparación: 1. En una olla con abundante agua, cocer las papas a fuego medio, durante 30 minutos. Pelar y moler formando un puré. 2. Agregar la harina, el huevo, el queso parmesano, la...
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Sabor de Hogar
en Postres
Con la miel y el vino juntos se hace un almíbar de pelo, éste se hecha en hilito a las claras que deben estar batidas para merengue previamente, se sigue batiendo hasta que se enfrie y...